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l 三ツ星レストラン「ラ・コートドール」
l ヒルトンインターナショナルl ウェスティンホテル
l 神戸北野系列 「イグレックベルポート芦屋」料理長
l ワールド・ワールドバッフェ
「ホテル京阪ユニバーサルシティ」料理長
Toshiyuki Satomichi ★★★
私は、東京、名古屋、大阪で飲食店店長を歴任した後、
2023年に調理技術向上のためTONY'Sに入社し、シェフとして修行しています。
現在は、シェフ業に専念しつつ、前職で培った経験を
活かしてオペレーション開発にも積極的に取り組んでいます。
Toshiki ★★★
Tomoaki Ikawa ★★★
l 辻学園日本調理専門学校卒業
l ヒルトンインターナショナル
l 全日空ホテルシェラトン
l 「グルメックス」総料理長
オーナーの井川社長の手作り弁当を食べてとっても
美味しかったことがきっかけで、ここで働きたいと思うようになりました。現在は、お客様に喜んで
いただける料理を提供できるよう、日々努力しています。
Yoshiki ★★★
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